La pulpe de betterave est un fourrage de base bon marché, pour une qualité comparable à des aliments concentrés. C’est un sous-produit, issu de la transformation de la betterave sucrière, qui est  séché artificiellement.

Elle permet d’augmenter les performances et la rentabilité dans la production laitière et l’engraissement. Les pellets de pulpes de betteraves séchés peuvent être stockés et transportés facilement. Ces pellets sont disponibles selon la production et selon les besoins des détenteurs d’animaux.